酸藤果是一種常見的野生中藥,它成熟以后個頭不大,味道很酸,既可以直接入藥也能曬干后使用,但值得注意的是,這幾類人可要謹(jǐn)慎食用!

【酸藤果的營養(yǎng)功效】
但是酸藤果最好還是成熟了再吃,因?yàn)樾r候想吃東西的欲望也特別強(qiáng)烈,忍都忍不住的那種,所以經(jīng)常酸藤果還沒成熟的時候就去摘來吃了。
沒有成熟的酸藤果還是青色的,而且就和它的名字一樣,吃起來酸得牙疼,但是如果是成熟了的話吃起來你就會酸酸甜甜的,味道很高!
酸藤果其實(shí)營養(yǎng)也相當(dāng)豐富噠,里面豐富的維生素c,還有花青素,可以保護(hù)我們眼睛視力,還可以讓眼睛更佳明亮哦!
另外,酸藤果的藥用價值也很高,不但它的果子可以吃,它的根和葉子都是可以入藥噠!葉子外敷可以消腫止痛,多吃果子呢,可以讓你變得身體倍棒。

【酸藤果的藥用功效】
采集加工:藥用根、葉、熟果。果實(shí)夏季采集,蒸熟曬干備用。根葉全年可采,根采后洗凈切片曬干;葉采后曬干用或鮮用。
性味功能:根、葉:酸澀微溫。果:甘酸平。去毒消腫,散瘀止痛,收斂止瀉。成熟果實(shí)能強(qiáng)壯補(bǔ)血。
主治用法:閉經(jīng),腸炎,痢疾,咽喉腫痛,用干根5錢一1兩;維生素丙缺乏癥、貧血,用果實(shí)或葉3-5錢煎服。
采鮮葉搗爛外放跌打腫痛,取汁外擦治皮膚搔癢。按:成熟果實(shí)以鮮者為好,采后用開水洗凈,吃果皮肉,去果核,治療維生素丙缺乏癥尤佳。

【酸藤果的副作用】
酸藤果的營養(yǎng)價位及pH值、溫度、紫外光、食品添加劑等都對酸藤果色素有影響。專家認(rèn)為酸藤果富含營養(yǎng),而且是一種很有開發(fā)前途的天然植物色素資源。
但要注意的是,脾胃虛弱,食積不化,大便稀溏者不宜服用酸藤果。
酸藤果的保健功效都極為出色,但它是一種味道特別酸的中藥材,平時人們適量食用不會有明顯副作用出現(xiàn)。
但那些本身就胃酸過多或者患有胃潰瘍與十二指腸潰瘍的人群,在食用它以后會加重病情,而且會危害人類的腸胃健康,這是人們食用酸藤果以后最常出現(xiàn)的副作用。
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