玉米是生活中常見(jiàn)的一種粗糧,很多人都喜歡吃玉米,因?yàn)橛衩诇喩碣p析都是寶,功效與作用很多。下面跟小編一起來(lái)了解一下玉米的功效與作用具體有哪些吧?玉米須的價(jià)值又有哪些?能給我們帶來(lái)什么樣的幫助。
玉米,又稱(chēng)“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能。
一、玉米可以延緩衰老
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng)
二、預(yù)防心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
現(xiàn)代研究證實(shí),玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
三、玉米可以明目
玉米含有類(lèi)黃酮,對(duì)視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
四、玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí),能防止十多種癌瘤,尤其是最常見(jiàn)的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,防止白內(nèi)障的發(fā)生;
鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促使體內(nèi)廢物排出體外,這對(duì)防癌也有重要意義。它含有一種長(zhǎng)壽因子——谷胱甘肽
,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。
五、調(diào)節(jié)荷爾蒙
玉米中富含的維生素E可通過(guò)生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預(yù)防小產(chǎn)?!?/p>
玉米中富含的維生素E可通過(guò)生殖腺增加荷爾蒙的分泌
玉米須的藥用價(jià)值
玉米須,甘平,中醫(yī)認(rèn)為能利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗過(guò)敏,治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。玉米須對(duì)人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是腎外性的,所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效,它雖然可以用于治療慢性腎炎或腎病綜合征,但作用不是太強(qiáng)。
玉米須對(duì)末梢血管有擴(kuò)張作用,所以有較弱的降壓作用。玉米須能促進(jìn)膽汁排泄,所以可作為利膽藥用于沒(méi)有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導(dǎo)致的黃疸。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)玉米的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解,玉米的功效與作用很多,有以上癥狀的患者們可以試試,相信會(huì)對(duì)大家有用處。玉米須也是寶哦,用過(guò)之后不能隨便亂扔,它的藥用價(jià)值也是很高的
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