教你簡(jiǎn)單的6招來(lái)彌補(bǔ)長(zhǎng)期吃外賣帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)不良

　　上班族都有同樣的的困惑：由于工作條件限制，每天會(huì)有一餐甚至兩餐要吃快餐或其他外賣——中午工作單位沒(méi)有食堂，晚上回家太晚沒(méi)法做飯。但天天吃外賣，營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦？
 

　　營(yíng)養(yǎng)不良其實(shí)包括營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、營(yíng)養(yǎng)不足及營(yíng)養(yǎng)不均衡。外賣為了銷量，味道往往做得濃重，脂肪和鹽的含量比較多，因此熱量容易過(guò)剩。維生素?cái)z入少（高溫破壞、配送過(guò)程中流失、蔬菜比例少），精制碳水化合物為主，相對(duì)可能蛋白質(zhì)缺乏、維生素缺乏。

　　不過(guò)，如果實(shí)在不能避免天天吃快餐外賣的生活，建議您采用以下彌補(bǔ)措施：

　　1 .首先選擇食材品種較為豐富的快餐外賣品種，尤其避免那種只有淀粉，魚肉蛋奶蔬菜都很少的品種。

　　2 .注意經(jīng)常調(diào)換，不要長(zhǎng)期吃某一個(gè)外賣品種。

　　3 .最好不總是一個(gè)人吃快餐外賣，而是和同事、朋友、家人分享餐館外賣菜肴，這樣食材品種可以豐富一些，至少可以吃到足夠的蛋白質(zhì)，蔬菜品種也多點(diǎn)。
 

　　4 .每天只吃一餐外賣、快餐，其余兩餐自己做，特別注意彌補(bǔ)外賣里沒(méi)有的新鮮蔬果，全谷雜糧，奶類堅(jiān)果等食品類別。比如早上吃燕麥片，晚上吃雜糧粥；早上喝牛奶豆?jié){，晚上吃很多綠葉菜。同時(shí)注意在家烹調(diào)時(shí)少放鹽，彌補(bǔ)外賣過(guò)咸的問(wèn)題。

　　5 .自己從家里帶一些便攜的食物，放在包里或辦公室里，作為彌補(bǔ)，比如煮蛋茶葉蛋，酸奶牛奶和奶粉，盒裝豆?jié){，生菜黃瓜小番茄等生食蔬菜，各種水果，堅(jiān)果仁等，補(bǔ)充快餐的食物品種不足。并不是很麻煩。

　　6 .擔(dān)心維生素礦物質(zhì)不足，可以補(bǔ)充復(fù)合維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充產(chǎn)品。雖然不能替代合理飲食，至少可以避免明顯的維生素缺乏癥。

　　當(dāng)然，如果條件允許，自己帶飯、盡量回家做飯，和家人一塊烹飪、進(jìn)餐、交流才是最好的！如果你有了孩子，千萬(wàn)不要天天用快餐外賣來(lái)糊弄他們的胃腸，然后任由他們亂吃零食。孩子比大人更需要營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，因?yàn)樗麄兊纳眢w在成長(zhǎng)。小時(shí)候的湊合，會(huì)影響到一生的體質(zhì)，影響到他們未來(lái)的人生質(zhì)量。無(wú)論多么忙，家長(zhǎng)還是抽出時(shí)間，給孩子做一餐飯吧！

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