哪些人不能吃紅棗呢?紅棗炒木耳的做法

　　紅棗的營養(yǎng)價值是非常豐富的，女性朋友都喜歡吃紅棗來補(bǔ)氣血，比如紅棗炒木耳。但不是所有人都適合吃的，那哪些人不能吃紅棗呢?
 

　　【名稱】

　　紅棗炒木耳

　　【材料】

　　紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。

　　【做法】

　　1、將黑、白木耳洗凈浸泡后,切成條狀備用;大棗洗凈(剖開)備用;

　　2、姜入油鍋爆香后,放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后。

　　3、再加入洗凈好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒

　　4、收湯后加入調(diào)味料即可食用。

　　【哪些人不能吃紅棗呢?】

　　1、感冒發(fā)燒的人

　　感冒的人通常是受了風(fēng)寒或者風(fēng)熱之氣，有的人覺得這個時候氣血虛就需要紅棗來補(bǔ)一補(bǔ)身體，但其實紅棗滋膩的性質(zhì)有可能會導(dǎo)致邪氣停留在體內(nèi)，不利于病癥的痊愈。

　　同時紅棗是屬于熱性的食物，人在生病的時候，體內(nèi)的平衡遭到破壞，冒然食用生紅棗可能會造成腹瀉，因此可以等到感冒癥狀痊愈了再去食用。

　　2、體內(nèi)濕熱氣重的人

　　對于體內(nèi)濕熱氣重的人來說，往往體質(zhì)都是偏熱的，平時飲食不注意或者沒有休息好，就很容易出現(xiàn)牙齦腫痛、舌苔厚重、口臭便秘等上火的癥狀。

　　然而紅棗性甘溫，偏于溫補(bǔ)，對于體內(nèi)濕熱氣重的人來說，如果經(jīng)常吃紅棗，很有可能會導(dǎo)致濕熱的情況加重，或者本來沒有上火癥狀的，反而因為吃了紅棗而引發(fā)了上火。因此建議這種體內(nèi)濕熱氣重的人，可以多吃山藥、絲瓜、薏米等健脾利濕的食物。

　　3、咳嗽的人

　　很多人在看到紅棗好處的時候，往往忽略了一點，紅棗里含有大量的糖分，對于有咳嗽癥狀的人來說，往往容易咳嗽有痰的情況，這個時候如果大量食用紅棗，很有可能會引起痰變多的情況，同時咳嗽的癥狀也可能會加重，因此對于咳嗽的人來說，不建議經(jīng)常食用紅棗，防止病情加重。

　　4、有蛀牙的人

　　大家都知道有蛀牙的人要少吃糖，而紅棗里的糖分含量很高，因此如果經(jīng)常食用紅棗，無形中就有可能會刺激蛀牙，導(dǎo)致牙疼的情況發(fā)生。而且如果在食用紅棗后，沒有及時的漱口刷牙，過多的糖分停留在口腔里，也有可能會加重蛀牙的癥狀。

　　5、糖尿病患者

　　糖尿病患者由于體內(nèi)的胰島素功能失常，因此對糖分的攝入要嚴(yán)格的控制，一旦吃多了紅棗，可能在不知不覺中體內(nèi)糖分?jǐn)z入就超標(biāo)了，一旦血液里的血糖濃度沒有控制好，很有可能引發(fā)一系列心腦血管疾病，因此不建議糖尿病患者使用紅棗。

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