在物質(zhì)匱乏的時代,根本就沒有什么橄欖油、菜籽油。聽老人們說每次做飯也就只有豬油而且是超級有限的,用肥肉炸出一點豬油來炒菜。就這樣人們也會吃的津津有味,甚至覺得炒菜能有一點豬油已經(jīng)是美味了。但是在今天這個對生活飲食要求極高的今天,豬油膽固醇高等種種問題備受爭議。暫不說豬油在中國的歷史是有多源遠流長,小編覺得各種食物搭配食用還是很有必要的,下面小編為大家介紹一種美味的豬油拌飯希望快來圍觀吧!
【美味的豬油拌飯所需食材】
大米3杯、豬油2大勺、洋蔥酥半只、水3杯、生抽2大勺、蠔油2大勺、清水2大勺

【美味的豬油拌飯的做法】
1、將準備好的米洗干凈下鍋
2、米飯口感選擇上還是選擇勁道,確保蒸出的米飯顆粒分明
3、煮飯的過程中制作紅蔥酥和料汁
4、我們需要的原料有:紅蔥頭,豬油,蠔油和生抽
5、提前熬制好豬油。
6、取2大勺豬油倒入鍋中,同樣,如果做的多的話可以多加些豬油
7、將切好的洋蔥絲倒入鍋中,小火,慢慢煎熬。 小火啊,別煎糊了
8、一直煎到洋蔥里的水份消耗完,呈金黃色的時候就可以出鍋了。將洋蔥酥連同豬油一起盛入碗中備用
9、蠔油2大勺,生抽2大勺,純凈水2大勺,拌成料汁
10、米飯出鍋,盛入碗中,趁熱澆入適量料汁和豬油紅蔥酥就可以了
相關閱讀:豬肉燉粉條的簡單做法
網(wǎng)頁圖片來源于網(wǎng)絡,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們修改或刪除!
中醫(yī)中藥網(wǎng)傳承中藥文化,提供中藥大全、中藥百科、中藥方劑、中藥飲片、中藥材價格、中藥材種植、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)藥膳、中醫(yī)按摩、中醫(yī)方劑、中醫(yī)推拿、中醫(yī)針灸、中醫(yī)減肥等信息。
免責聲明:本站中藥百科、飲片、方劑等信息均來自網(wǎng)絡摘錄,不能用作具體藥方,使用前請遵醫(yī)囑!本網(wǎng)站向用戶無償提供公開的、共享性藥品信息服務的活動,保證藥品信息來源合法、真實。業(yè)務及友情鏈接:2871960833
甘肅普爾康集團旗下網(wǎng)站 隴ICP備15002882號 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務資格證書 (寧)-經(jīng)營性-2018-0003 (c)2015-2020公安備案
62112202000069號 中醫(yī)中藥大全 All Rights Reserved 網(wǎng)站地圖