藥酒是用中藥材和白酒融為一體,將藥材在酒中浸泡,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提高療效,藥酒制法簡單,易于操作,而且效果卓著。

在我國,藥酒有著悠久的歷史,在長期的醫(yī)療實踐中,醫(yī)者認識到酒既是興奮劑,又是較高級的藥物。它是用谷物和曲所釀成的流質(zhì),其氣悍,質(zhì)清,味苦甘辛,性熱。具有散塞滯、開方瘀結(jié)、消飲食、通經(jīng)絡、行血脈、溫脾胃、養(yǎng)肌膚的功用??梢灾苯赢?ldquo;藥”,治療關(guān)節(jié)酸痛、腿腳軟弱、行動不利、肢寒體冷、肚腹冷痛等癥。亦可在治病開處方中,輔助藥效的發(fā)揮,把某些藥物用“酒漬”,或“以酒為使”,來引導諸藥迅速奏效,利用酒可以加速血液循環(huán)等原理,讓藥在酒的協(xié)助下,發(fā)揮更好的效果。這就使酒與藥有機地結(jié)合起來,形成了完整的藥酒方。
藥酒品種繁多,配方各異,不同藥酒所治疾病也不同,每個人應根據(jù)自身需要選擇適合自身要求的藥酒。最好是請有經(jīng)驗的中醫(yī)師根據(jù)病人各方面的情況綜合考慮,開出較合適的藥酒方。
藥酒的配制方法有很多,如熱浸法、冷浸法、淬酒法、煎膏兌酒法、釀酒法等多種制作方法,不同藥材和不同功能的藥酒的配制方法有相應的區(qū)別,家庭配制則以冷浸法最為簡便??蓪刺幏脚潺R的潔凈飲片或藥材粗末置于陶瓷罐或帶塞蓋的玻璃器皿中,加入適量的酒,根據(jù)藥材吸水量的大小,按1∶5~1∶10的比例配制,密封浸泡,每天或隔天將藥酒振蕩,使藥材各個部位與酒充分接觸,18天之后,可以用紗布過濾。
選用藥酒應根據(jù)自己的身體狀況,對于一般氣血虛弱的老年人來說,可選用氣血雙補的藥酒。祖國中醫(yī)學認為,體形瘦削的人偏于陰虧血虛,容易生痰、怕冷,宜用補心安神的藥酒。
藥酒和其他藥物比起來有很多優(yōu)點: ⑴便于服用:飲用藥酒,不同于中藥其他劑型,可以縮小劑量。不同的藥酒配方不同,有些藥酒方中,雖然藥味龐雜眾多,但制成藥酒后,其藥物中有效成分均溶于酒中,共同發(fā)揮功效劑量較之湯劑、丸劑明顯縮小,服用起來也很方便。又因藥酒多次購進或自己配制而成,可較長時間服用,不必經(jīng)常購藥、煎藥,減少了不必要的重復麻煩,且省時省力。
⑵適應范圍更廣:防病和治病的需求都是藥酒能夠達到的,凡臨床各科190余種常見多發(fā)病和部分疑難病癥均可療之;又可養(yǎng)生保健、美容潤膚,還可作病后調(diào)養(yǎng)和日常飲酒使用而延年益壽,真可謂神通廣大。難怪有人稱藥酒為神酒,是中國醫(yī)學寶庫中的一股香泉。
?、俏昭杆伲核幘浦芯普加泻艽蟊戎?,就有加速血液循環(huán)、舒經(jīng)活絡的功效,飲用藥酒后,吸收迅速,可及早發(fā)揮藥效。因為人體對酒的吸收較快,藥物的藥力通過酒的吸收而進入血液循環(huán),周流全身,能較快地發(fā)揮治療作用。臨床觀察,一般比湯劑的治療作用快4~5倍,比丸劑作用更快。
⑷能有效掌握劑量:藥酒不同于其他中藥湯劑,湯劑每次服量的多少難以掌握,因為湯液濃度不一,而藥酒是均勻的溶液,單位體積中的有效成分固定不變,按量服用,能有效掌握治療劑量,一般可放心飲用。
?、扇藗儤酚诮邮埽壕茪v來就是宴席助興的必備,服用藥酒,既沒有飲用酒的辛辣嗆口,又沒有湯劑之藥味苦澀,較為平和適用,良好的口感讓治療疾病成為一種趣事。大多數(shù)藥酒中滲有糖和蜜,作為方劑的一個組成部分,糖和蜜具有一定的矯味和矯臭作用,因而服用起來甘甜悅口。習慣飲酒的人喜歡飲用,即使不習慣飲酒的人,因藥酒多甘甜悅口避免了藥物的苦澀氣味,口,故也樂于接受。
?、仕幘戚^其他劑型的藥物容易保存:因為酒本身就具有一定的殺菌防腐作用,能夠長時間的保存,不易發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。藥酒只要配制適當,遮光密封保存,便可經(jīng)久存放,不至于發(fā)生腐敗變質(zhì)現(xiàn)象,而且,長期儲存的酒更加濃香可口。
?、艘娦Э臁熜Ц撸核幘齐S血液循環(huán)起效全身,在酒精作用下,迅速發(fā)揮作用,對病癥起效迅速,療效更是神奇。平時習慣于飲酒的人,服用藥酒的量可稍多于一般人,因為身體對酒精已經(jīng)產(chǎn)生了適應性,但加量時要掌握分寸,不能過量。不習慣于飲酒的人,服用藥酒時,則應從小劑量開始,逐步增加到需要服用的量,緩慢適應,也可以用冷開水稀釋后服用。飲用藥酒要因人而異,選用滋補藥酒時,要考慮到人的體質(zhì),病癥的嚴重程度,以及藥酒的藥力,選用以治病為功能的藥酒時,還應在醫(yī)師的指導下服用。

服用藥酒治療疾病、強身壯體的同時,也需注意以下幾點:
?、潘幘埔彩蔷疲荒芏嗪?。對身體會造成傷害,因為藥酒不同于一般的酒,酒中含有藥的成分,“藥三分毒”,飲用時,要掌握劑量,且需要“對癥下藥”。
?、颇承┤藢δ承┧幬锟赡苡懈弊饔?,如飲用時發(fā)生頭暈、惡心等副作用,要立即停用或換用其他藥酒。藥酒不是任何人都適用的,必須根據(jù)自身要求綜合考慮,如孕 婦、乳母期婦女和兒童等就不宜飲用藥酒。年老體弱者因新陳代謝相對較緩慢,消化吸收系統(tǒng)也相對遲緩,飲用藥酒應適當減量。避免不能吸收的部分對身體造成傷害,凡遇有感冒、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等病癥時,不宜飲用滋補類藥酒。對于肝炎、肝硬化、消化系統(tǒng)潰瘍、浸潤性肺結(jié)核、癲癇、心臟功能不全、慢性腎功能不全、高血壓等患者來說,飲用藥酒也是不適宜的,會造成不良后果,嚴重甚至可能危及生命。
中醫(yī)中藥網(wǎng)小編溫馨提示
使用外用藥酒時,先將藥酒涂擦于患處,然后在患處及其周圍反復按、揉、撫摩,并配合捏壓、彈撥、旋轉(zhuǎn)等輔助手法,以提高療效,達到最佳效果。涂擦時,以溫擦為宜,這樣有利于藥酒滲透到皮下組織,發(fā)揮藥物活血化瘀、消炎止痛的功效。按摩時間每次15~20分鐘,每日1次或隔日1次,一般每5次為一療程,要堅持擦涂,不可三天打魚兩天曬網(wǎng)。
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